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Lebensmittelsicherheit

Argals oberste Priorität ist es, Produkte von bester Qualität und maximaler Lebensmittelsicherheit anzubieten. Deshalb gewährleisten wir mittels Analyse von Gefahren und kritischen Kontrollpunkten die Kontrolle und vollständige Rückverfolgbarkeit unserer Produkte.

Unser Ziel ist es, jeden Prozess, der potentielle Gefahren beinhaltet, auszugliedern oder zu beschränken. Dies erfolgt durch Überwachung der kritischen Kontrollpunkte, Kontrollaufgaben und bedeutende Investitionen in Hygienisierungs- und Präventionssysteme in allen Produktionsphasen.

Unsere Abteilung für Forschung, Entwicklung und Qualität ist mit einem Labor ausgestattet, das über modernste Technik verfügt. In der kürzest möglichen Zeit werden in diesem chemische, mikrobiologische und organoleptische Analysen von Rohstoffen, in der Herstellung befindlichen Erzeugnissen und Enderzeugnissen durchgeführt, um durch eine Überwachung der festgelegten kritischen Kontrollpunkte die Sicherheit zu gewährleisten.

Diesem hohen Stellenwert, den die größtmögliche Rücksichtnahme auf unsere Verbraucher bei Argal besitzt, entspringt unsere Verpflichtung zur kontinuierlichen Verbesserung im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Das Ergebnis ist eine Effizienzsteigerung in allen Herstellungsprozessen unserer Produkte.